Exemple de mission

KOZ Surfboards – Auray (56)


Informations générales

Entreprise : KOZ Surfboards – Auray (56)
 Période de mission : Janvier → Septembre 2025
 Objet : Structuration de la levée de fonds Seed Extension (300 k€)
 Accompagnant : Olivier Pollet – Stratégie & Financement early-stage à impact
 Contact entreprise : Thibaut Fournel, Co-fondateur


Résumé exécutif

KOZ fabrique en Bretagne des planches de surf à 95 % biosourcées, performantes et durables, grâce à un procédé brevetable à basse énergie (< 40 °C). L’entreprise s’attaque à un marché dominé à 90 % par des produits importés et issus de la pétrochimie.

L’accompagnement réalisé entre mai et décembre 2025 a permis de : 

  • Structurer l’offre investisseur (deck, executive summary, business plan complet)
  • Clarifier le positionnement stratégique et la différenciation produit
  • Consolider les hypothèses financières et la trajectoire 2025–2030
  • Préparer la dataroom et la stratégie de levée Seed Extension (300 k€ equity, co-investissement BPI/CIC)

Cette mission a abouti à un kit investisseur complet, prêt à être présenté aux partenaires financiers publics et privés.

1. Contexte et enjeux de la mission

KOZ est née d’une ambition : réinventer la planche de surf à partir de matières naturelles et de procédés responsables. Le marché français compte plus d’un million de pratiquants et 250 000 planches vendues par an. La majorité est importée d’Asie, avec un fort impact environnemental.

L’entreprise a développé un procédé industriel scalable, utilisant des moules 3D et des matériaux à 95 % végétaux et minéraux. Sa promesse : une planche locale, performante, accessible et respectueuse de l’océan.

Objectif de la levée Seed Extension : financer la première cellule industrielle (3 000 boards/an), renforcer le go-to-market France et poursuivre la R&D en vue d’une Série A (2–3 M€) à horizon 2028–2030.

2. Objectifs de l’accompagnement

La mission confiée à Olivier Pollet visait à : 

1. Structurer les documents investisseurs (pitch deck, executive summary, business plan…).
 2. Positionner l’entreprise sur son marché et affiner le pricing.
 3. Définir le modèle économique (D2C, écoles, shops) et les marges associées.
 4. Formaliser la roadmap industrielle et les besoins de financement.
 5. Préparer la dataroom et la stratégie de levée auprès des partenaires (BPI, CIC, business angels régionaux).



3. Travaux réalisés

  • Analyse stratégique : cadrage marché France/Europe, segmentation client, benchmarking & étude concurrentielle.
     
  • Positionnement : Produit & différenciation, traction et jalons, définition de l’Unique Selling Proposition (USP) et du triptyque différenciant Performance / Durabilité / Prix accessible.
     
  • Business Model & Go-to-Market : Pricing & marges ; consolidation du coût industriel (< 90 € HT/board) et marges > 70 %. Canaux de distribution (B2B, B2C, D2C).
     
  • Plan financier : fichier complet Koz_Business Plan 2025–2030_INVEST (CA, EBITDA, cash, BFR).
     
  • Roadmap industrielle : étapes 2025–2030 avec objectifs de production et de CA.
     
  • Livrables produits :
  • Pitch Deck investisseur (15 slides, FR/EN)
  • Executive Summary (3 pages synthétiques)
  • Business Plan complet (tableaux financiers, hypothèses, indicateurs)
  • Dataroom prête (Deck, BP, CV, Statuts, Bilans…)
  • Préparation de la levée : cadrage du tour (300 k€ equity, extension du seed), définition du mix d’instruments (BSA-Air / OC / equity) et plan de financement.

4. Résultats obtenus

L’accompagnement a permis à KOZ de : 

  • Structurer un discours investisseur clair, cohérent et attractif 
  • Disposer d’outils financiers et stratégiques validés
  • Renforcer les échanges avec les partenaires financiers régionaux 
  • Se préparer à l’entrée en pré-série et à la montée en échelle industrielle.

 Indicateurs clés (projection 2030) :
 – 6 200 boards/an
 – 2,0 M€ de chiffre d’affaires
 – EBITDA : 25 %
 – Point mort : 1 500 unités/an



5. Enseignements et perspectives

  • Innovation de rupture : premier composite mycélien biosourcé à basse énergie, réplicable dans d’autres secteurs (nautisme, mobilier, design).
     
  • Potentiel de marché : +4 %/an de croissance sur le surf, forte traction D2C, sensibilisation écologique croissante.
     
  • Prochaine étape : industrialisation de la cellule 1 (3 000 boards/an) et finalisation de la levée Seed Extension avec co-financement BPI.

6. Conclusion

La mission a permis à KOZ de franchir une étape décisive vers l’industrialisation : 

  • Modèle économique consolidé
  • Stratégie de levée de fonds prête
  • Vision claire et crédible pour une Série A à horizon 2028–2030



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